Tarte à la ratatouille

Recette reprise du facebook :

https://www.facebook.com/658019254246881/photos/a.790947020954103.1073741856.658019254246881/784958481552957/?type=3&theater

Simple et très bon ! suffisant avec une salade.

- Pour 6 parts - 4 points/part

Ingrédients :

• Une pâte brisée
• 1 boîte de ratatouille en conserve
• 2 oeufs
• Sel

- Préchauffer le four à 180°c.

- Dans un saladier battre les oeufs en omelette.

- Ajouter la ratatouille dans le saladier, bien mélanger et saler.

- Placer la pâte dans un moule à tarte puis verser le mélange.

- Enfourner pour 45 minutes.