750 grammes
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Des recettes allégées ou healthy mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans gluten et sans lactose. Tiktok : lesrecettesdechanol

Pain brioché

Pain brioché

Recette d'un site on ne sait plus lequel

Le pain est moelleux, bon mais à notre goût un peu fade. Avec du beurre et de la confiture c'est quand même bon.

- Pour 12 tranches 

Ingrédients :

  • 500g de fraine
  • 2 oeufs
  • 2 cuill. à café de levure
  • 1 cuill. à café d'édulcorant en poudre
  • 1 verre à thé d'huile

- Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain, faire pétrir 1h30 dans la machine à pain.

- Le mettre sur une plaque de cuisson sous un torchon, à lever pendant 1h00.

- Faire cuire à four chaud pendant 30 minutes au moins, jusqu'à ce qu'il soit cuit et doré.

Petit plus : Peut-être remplacer l'edulcorant par le sucre pour qu'il soit moins fade.

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