750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Des recettes allégées mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans lactose, et sans gluten. Look sur insta : chanolife_healthy

Se régaler en mangeant équilibré !

Sauce beurre de cacahuète arachide

Sauce beurre de cacahuète arachide

Recette de nous même

Une sauce onctueuse, douce et goûteuse 😋 qui accompagne bien des brochettes de poulet par exemple ! Et la viande est super tendre, on adore !

- Pour 4 personnes

Retrouve la recette en vidéo tiktok ici

Ingrédients :

  • 1 cuill. à café rase de beurre de cacahuète
  • 1 cuill. à café d'huile d'arachide
  • 1 cuill. à café +1/2 de pâte de curry
  • 1/2 cuill. à soupe de cassonade
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 20cl de crème liquide
  • Sel
  • Quelques cacahuètes non salées

- Faire chauffer l'huile avec la pâte de curry et la cassonade, laisser le sucre caraméliser quelques minutes.

- Verser la crème, porter à ébullition et y ajouter le beurre de cacahuète, la fleur de sel, une pincée de sel, mélanger. Laisser chauffer 2-3 minutes jusqu'à obtention d'une consistance mi épaisse, onctueuse.

- Finir par ajouter hors du feu les cacahuètes concassées.

- Servir ou réchauffer au micro-ondes.

Sauce beurre de cacahuète arachide
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article