750 grammes
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Des recettes allégées mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans lactose, et sans gluten. Look sur insta : chanolife_healthy

Se régaler en mangeant équilibré !

Yaourt aromatisé

Yaourt aromatisé

Recette de nous même

Le même goût que les yaourts industriels mais de meilleur composition 😋 le top ! Ici en version sans lactose mais on peut mettre le lait qu'on veut ! Cette recette peut être utilisé avec différents arômes : framboise, citron...

Ingrédients :

  • 1 Litre de lait sans lactose
  • 1 sachet de ferment lactique bleu Alsa
  • 4 ou 5 cuill. à soupe de sucre en poudre 
  • 4 cuill. à café d'arôme framboise (ou 2 cuill. à café pour citron ou 6 cuill. à café pour coco)

- Dans un saladier, mélanger délicatement le lait, le ferment lactique, le sucre et l'arôme framboise.

- Remplir les pots de yaourts.

- Les mettre dans le multicuiseur sans les couvercles.

- Mettre en mode "yaourt" pour 10 heures (ne pas bouger le robot tout ce temps).

- Fermer les yaourts avec les couvercles et les mettre au réfrigérateur minimum 2 heures avant de les consommer.

Petit plus : Astuce, pour savoir si les yaourts sont bien prit après la fermentation, les incliner légèrement de côté, si ils ne bougent pas ils sont ferment, sinon prolonger l'incubation.

Yaourt aromatisé
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