750 grammes
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Des recettes allégées mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans lactose, et sans gluten. Look sur insta : chanolife_healthy

Se régaler en mangeant équilibré !

Cookies flocons d'avoine coeur chocolat

Cookies flocons d'avoine coeur chocolat

Recette de nous même

Des cookies croustillants sains au chocolat coulant à base de flocons d'avoine, un goûter qu'on ne refuse pas ^^

- Pour 5 cookies

Ingrédients :

  • 55g de farine
  • 45g de flocons d'avoine
  • 1 oeuf
  • 45g de beurre de cacahuète
  • 10g d'huile de coco désodorisée ramollie
  • 1 cuill. à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 20g de cassonade
  • 20g de pépites de chocolat noir
  • Carrés de chocolat pâtissier

- Préchauffer le four à 180°C.

- Dans un saladier mélanger l'huile de coco ramollie avec le beurre de cacahuète et le sel.

- Y ajouter l'oeuf, le sucre vanillé et la cassonade, mélanger.

- Y incorporer la farine avec les flocons d'avoine, la levure et les pépites de chocolat, mélanger le le tout à la cuillère et finir à la main si besoin.

- Prendre la valeur d'une bonne cuillère à soupe de pâte l'étaler au creux de la main, y déposer un carré de chocolat au centre et refermer en formant une boule.

 

Cookies flocons d'avoine coeur chocolatCookies flocons d'avoine coeur chocolat

- Les disposer sur un tapis de cuisson (ou papier cuisson) sur une plaque et les applatir avec la paume de main.

Cookies flocons d'avoine coeur chocolatCookies flocons d'avoine coeur chocolat

- Enfourner 20 minutes.

- Déguster a la sortie du four 😋 ou réchauffer quelques secondes au micro-ondes.

Cookies flocons d'avoine coeur chocolat
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