750 grammes
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Des recettes allégées mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans lactose, et sans gluten. Look sur insta : chanolife_healthy

Se régaler en mangeant équilibré !

Pancake fourré banane healthy

Pancake fourré banane healthy

Recette reprise de modifiée de ce compte instagram

https://www.instagram.com/emma_79_/

Un pancake moelleux à la banane sans matières grasses. Possible sans lactose comme ici.

- Pour 2 gros pancakes

Ingrédients :

  • 1 oeuf
  • 1 blanc d'oeuf
  • 50g de farine de blé
  • 100g de fromage blanc (ici yaourt au lait de coco)
  • 1 cuill. à café de levure chimique
  • Vanille en poudre (ou liquide)
  • 1 banane coupée en dés (en garder quelques uns pour la décoration)

- Mélanger tous les ingrédients sauf les bananes.

- Dans une poêle chaude à feu doux y déposer de la pâte pour recouvrir tout le fond de la poêle. Déposer les dés de banane et y ajouter le reste de pâte par dessus. Cuire à couvert quelques minutes chaque face.

- Déguster avec des dés de banane et du beurre de cacahuète.

Pancake fourré banane healthy
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