750 grammes
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Des recettes allégées mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans lactose, et sans gluten. Look sur insta : chanolife_healthy

Se régaler en mangeant équilibré !

Gateau de courgettes et chêvre (WW)

Gateau de courgettes et chêvre (WW)

Recette reprise et modifiée du site :

http://www.chezvanda.com/search/gateau%20de%20courgettes/

Très bon ! On a beaucoup aimé ! Par contre on a eu du mal a couper des parts nettes, ce n'était pas assez compacte, pour nous il faudrait mettre au moins 1 heure au four au lieu de 45 minutes.

- Pour 6 ersonnes - 3,5 points/part

Ingrédients :

  • 700g de courgettes
  • 1 oignon
  • 3 oeufs
  • 120g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 cuill. à café d'huile
  • 125 ml de lait
  • 120g de chêvre frais (chavroux)
  • Sel
  • Persil

- Préchauffer le four à 180°c.

- Découper l'oignon et les courgettes en rondelles.

- Mettre le tout dans une poêle et laisser cuire doucement. Ajouter un fond d'eau, saler et ajouter du persil.

- Dans un saladier mettre la farine, la levure.

- Ajouter l'huile, les oeufs et le lait et bien mélanger.

- Ajouter ensuite les courgettes puis le chêvre en petits morceaux et bien mélanger. Saler à nouveau.

- Verser le mélange dans un moule en silicone.

- Mettre au four 1 heure environ.

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D
Une très belle version, bien que je n'ai jamais eu l'occasion de goutter la version originale
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C
Mercii