750 grammes
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Des recettes allégées mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans lactose, et sans gluten. Look sur insta : chanolife_healthy

Se régaler en mangeant équilibré !

Tatin de potiron (WW)

Tatin de potiron (WW)Tatin de potiron (WW)

Recette reprise et modifiée du livre :

"weight watchers, saveurs et équilibre"

Très bonne tarte, ça change pour un soir c'est suffisant.

- Pour 8 personnes - 4 points/personne

Ingrédients :

  • 700g de potiron
  • 3 cuill. à soupe de crème fraîche 15%
  • 3 oeufs
  • 2 cuill. à soupe de farine
  • 80g de bacon (en petites tranches rondes)
  • 1 pâte brisée
  • Sel

- Préchauffer le four à 210°c.

- Couper le potiron en morceaux, le faire cuire à l'eau puis le mixer.

- Dans un saladier mélanger la crème, la farine et les oeufs puis saler.

- Ajouter le potiron mixé dans le saladier et bien mélanger.

- Dans un moule à tarte déposer la pâte à tarte puis y mettre le mélange précedent.

- Deposer par dessus les tranches de bacon.

- Enfourner 45 minutes.

Petit plus : La pâte n'était pas assez cuite, il faudrait donc la pré-cuire au paravant. Peut-être rajouter plus de bacon car ça ne recouvre pas la tarte. 

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A
Super !!!! je vais essayer ta recette.
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