750 grammes
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Des recettes allégées mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans lactose, et sans gluten. Look sur insta : chanolife_healthy

Se régaler en mangeant équilibré !

Tarte crumble banane chocolat

Tarte crumble banane chocolatTarte crumble banane chocolat

Recette reprise et modifiée d'un site mais on ne sait plus lequel 

Une bonne tarte mais meilleur le lendemain car moins ecoeurante, moins lourde.

- Pour 8 parts - 7 points/personne

Ingrédients :

  • 5 bananes
  • 150g de beurre
  • 110g de sucre en poudre
  • 200g de farine
  • 120g de chocolat lait patissier
  • 1/2 sachet de sucre vanillé

- Préchauffer le four à 200°C.

- Eplucher puis couper les bananes en morceaux et les faire dorer à la poêle chaude avec une noix de beurre.

- Préparer la pâte dans un bol, malaxer le beurre coupé en dés et ramolli avec le sucre en poudre et la farine. On doit obtenir une pâte sablée.

- Une fois que les fruits sont bien fondants, verser le sucre vanillé dessus et faire légèrement caraméliser.

- Couper le chocolat en pépites.

- Mettre les bananes dans un moule préalablement beurré, puis parsemer de pépites de chocolat et terminer par la pâte (la pâte étant pas très solide on a collé des morceaux de pâte bout à bout et fini par des miettes restantes de la pâte sur le dessus).

- Enfourner pour 35 minutes environ.

- Lorsque la pâte est dorée, sortir le crumble du four.

 

 

 

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