750 grammes
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Des recettes allégées mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans lactose, et sans gluten. Look sur insta : chanolife_healthy

Se régaler en mangeant équilibré !

Poêlé de pommes de terre à la moutarde

Poêlé de pommes de terre à la moutarde

Recette de nous même

On a trouvé ça délicieux !! Nous on a accompagné de frites de courgettes, dont la recette se retrouve également dans la rubrique "plat".

- Pour 2 personnes - 5 points/personne

Ingrédients :

  • 400g de patates
  • 1 cuisse de poulet
  • 2 cuill. à soupe de crème fraîche allégée
  • 1/2 cuill. à soupe de moutarde
  • 1 noix de beurre
  • sel

- Cuire la cuisse de poulet dans une poêle anti-adhésive, avec un peu d'huile et de l'eau.

- Cuire les patates à l'eau.

- Faire revenir les pommes de terre coupées en morceaux à la poêle avec une noix de beurre, y ajouter la cuisse de poulet decortiquée.

- Ajouter dans la poële en fin de cuisson, la crème fraîche et la moutarde et saler légèrement.

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