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Se régaler en mangeant équilibré !

Des recettes allégées mais toutes aussi gourmandes

Se régaler en mangeant équilibré !

Riz aux poivrons

Riz aux poivrons

Recette de nous même

Trop bon !! Un riz accompagnée de légumes mixés, pas du tout sec on a adoré ! Accompagné d'une viande avec une petite sauce c'est un très bon plat.

- Pour 4 personnes - 3 points/personne

Ingrédients :

  • 400g de riz
  • 1 poivron
  • 1 oignon
  • 30g de beurre

- Tout d'abord cuire le riz à l'eau (éviter de trop cuire !).

- Mixer le poivron et l'oignon.

- Passer le poivron et l'oignon mixés au beurre dans un wok.

- Rajouter le riz cuit dans le wok et tout mélanger.

Petit plus : Servir aussitôt ou même réchauffer au micro-onde.

 

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