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Se régaler en mangeant équilibré !

Des recettes allégées mais toutes aussi gourmandes

Se régaler en mangeant équilibré !

Poêlée de surimi aux crevettes

Poêlée de surimi aux crevettes

Recette reprise et modifiée de ce site :

https://www.facebook.com/Les-recettes-%C3%A9quilibr%C3%A9-et-plaisir-dAurore-1424327131176927/?fref=ts

Très bon ! peut-être pas beaucoup de quantité si on ne mange que des légumes avec comme nous (enfin pour nous c'était suffisant). On a servi cela avec de la ratatouille

- Pour 4 personnes - 4 points/personne

 

Ingrédients :

  • 150g de champignons
  • 175g de surimir (10 batonnets)
  • 100g de crevettes
  • 125g de gambas
  • 1 cuill. à café d'huile d'olive
  • Persil
  • Ail
  • Sel

- Commencer par équeuter les champignons et les couper en morceaux.

- Couper ensuite les surimi en dés.

- Dans une poêle anti-adhésive verser l'huile puis faire étuver les champignons.

- Y ajouter ensuite les crevettes; les gambas et le surimi.

- Assaisoner avec le persil et l'ail et saler.

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