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Se régaler en mangeant équilibré !

Des recettes allégées mais toutes aussi gourmandes

Se régaler en mangeant équilibré !

Salade d'émincé de gésier de dinde et fromage pané

Salade d'émincé de gésier de dinde et fromage pané

Recette de nous même

Très bonne recette par contre on avait plus assez de salade et on a trouvé qu'il y avait un peu trop de viande. Une salade pour un soir.

- Pour 4 personnes - 8 points/personne

Ingrédients :

  • 300g d'émincé de gésier de dinde
  • 1 blanc d'oeuf
  • 120g de caprice des dieux
  • 8 petites tomates
  • Chapelure
  • 4 cuill. à soupe d'huile
  • 1 oignon rouge
  • Roquette
  • Laitue craquante

- Couper le fromage en petits morceaux et les passer dans le blanc d'oeuf puis dans la chapelure.

- Emincer l'oignon.

- Mettre de l'huile dans une poêle et faire frire l'oignon.

- Lorsque l'oignon commence à frire, faire dorer le fromage quelques minutes.

- Passer ensuite l'émincer de dinde au mirco-onde 1 minute.

- Disposer la salade les tomates dans les assiettes puis tout le reste des ingrédients chauds.

http://recettes.de/defi-special-terrasse

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Viane 23/06/2015 11:23

9à doit être délicieux avec ce fromage pané...

chanol 23/06/2015 20:12

Oui c'est un regal !