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Se régaler en mangeant équilibré !

Des recettes allégées mais toutes aussi gourmandes

Se régaler en mangeant équilibré !

Tartines aux sardines poêlées

Tartines aux sardines poêlées

Recette de nous même

Très bon ! On a beaucoup aimé, ça change de l'ordinaire. Une recette simple, équilibrée, suffisante pour un soir.

- Pour 2 personnes - 5 points environ/personne

Ingrédients :

  • Pain au seigle (Wasa) dans le rayon biscottes
  • Fromage ail et fines herbes figues et noix
  • 1 boîte de sardines à poêlées en conserve
  • Salade
  • Vinaigrette allégée (avec de l'eau)

- Commencer par passer les sardines quelques minutes à la poêle.

- Une fois chaudes, les retirer du feu et les couper en deux dans le sens de la longueur et enlever l'arrete.

- Mettre un peu de fromage ail et fines herbes sur les tartines et deposer 1 sardine par tartine.

- Finir par mettre à côté un peu de salade avec une cuillère à soupe de vinaigrette maximum.

 

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