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Se régaler en mangeant équilibré !

Des recettes allégées mais toutes aussi gourmandes

Se régaler en mangeant équilibré !

Cassolettes individuelles au reblochon

Cassolettes individuelles au reblochon

Recette de nous même

Troop bon, on a beaucoup aimé !

- Pour 4 personnes - 5 points/personne

Ingrédients :

  • 2 courgettes
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 8 patates (700g environs)
  • 3 tomates
  • 175g de reblochon
  • Sel

- Cuire les patates coupées en rondelles, à l'eau pendant 10 minutes - 15 minutes.

- Epepiner les poivrons et les coupés en cubes. Dans une autre casserole, les cuire 10 minutes dans l'eau bouillante.

- Puis, rajouter aux poivrons, au bout de 10 minutes, les courgettes coupées en cubes. Laisser les légumes cuire encore 10 minutes.

- Préchauffer le four à 180°C.

- Une fois les légumes cuits, les essorer et les saler.

- Dans les cassolettes, disposer 2-3 cuillères à soupes du mélange de légumes, une rondelle de tomate par dessus. Ajouter quelques rondelles de patates, 3 petits morceaux de fromage. Continuer avec un étage de légumes, une rondelle de tomate, des rondelles de patates et finir par 2 tranches de fromage.

- Enfourner pour 15 minutes.

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