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Se régaler en mangeant équilibré !

Des recettes allégées mais toutes aussi gourmandes

Se régaler en mangeant équilibré !

Pastilla de poulet

Une autre photo sera mise lorsque la recette sera réalisé une autre fois

Une autre photo sera mise lorsque la recette sera réalisé une autre fois

Recette reprise et modifier de tupperware :

Trop bon ! Un plat gourmand mais pastrop calorique pour un vendredi soir par exemple, accaompagné d'une salade verte. Le probleme c'est que c'est pas facile à servir de belles parts, ça se casse ou alors le servir à l'envers en forme de tarte !

- Pour 6 personnes - 4 points/personne

Ingrédients :

  • 3 cuill. à soupe d'huile
  • 3 escalopes de dinde
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1/2 boîte de pulpe de tomate (100g égouttés)
  • Curry
  • Massalé
  • Sel
  • 100ml de lait de coco
  • 6 feuilles de brick
  • 20g de beurre
  • 100g de patates cuites au four (voir la recette ici sans épices et d'une autre form)

- Préchauffer le four à 210°C, en prenant soin d'enlever la grille du four.

- Dans une poêle, verser l'huile et faire revenir l'oignon émincé et l'ail.

- Ajouter les escalopes coupées en morceaux, mélanger et laisser un peu cuire.

- Verser la pulpe de tomate, le lait de coco et assaisonner avec le sel et les épices selon votre convenance. Faire cuire 5 à 7 minutes en remuant bien.

- A l'aide d'un pinceau, badigeonner une feuille de brick de beurre fondu, poser une autre sur celle-ci, la badigeonner de beurre, puis, terminer pas une autre feuille de brick superposé dessus et beurré également.

- Les disposer dans le moule Multiflex Flower de tupperware préalablement mouillé.

- Mettre le mélange dans le moule, sur les feuilles de brick, à l'aide d'une cuillère passoire.

- Beurrer les trois autres feuilles de brick de la même façon, puis, recouvrir la préparation avec. Rabbattre les bords des feuilles de brick à l'intérieur du moule.

- Faire cuire dans le four sur une grille froide, pendant 20 minutes.

- Démouler et servir.

 

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