Salade composée de chêvre chaud (WW)

Recette reprise de weight watchers

Une salade légère et équilibrée pour un repas du soir avec un yaourt ou une compote en dessert (à comptabiliser en plus de la salade) c'est parfait !

- Pour 4 personnes - 6 points/personne

Ingrédients :

• 1 melon
• 4 tranches de jambon de bayonne
• 110g patates
• 4 tranches de pain de mie
• 120g de chêvre (30g/personne)
• 2 cuill. à café de sauce crudité 40% de matières grasses
• Salade verte
• Herbes de provence

​- Préchauffer le four à 150°C.

- Griller légèrement les tranches de pain de mie au grille pain.

- Couper chaque tranche en deux puis, deposer le chêvre dessus.

- Mettre les toasts de chêvre au four quelques minutes afin que le fromage fonde un peu.

- Couper le melon en dès et le jambon de bayonne en petits morceaux.

- Deposer dans l'assiette la salade verte, les dès de melon, le jambon de bayonne, la sauce crudité verser dessus, puis, les deux toasts de chêvre chauds.